店長ドコ行ってんの？？お酒、器のネット販売店chocotte店長サトちゃんは、じっとしていません。プラプラっと出かけた時に美味しいお酒をみつけたり、面白いコトや人々と出会います。 |
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このウチワで生ビール１杯が無料！！
この「昭和食堂」って初めて行ったのですが、 店内装飾に昭和40年代までのブリキ看板が多数貼ってあり 懐かしんでキョロキョロ。 ブリキ看板とは例えば殺虫剤の「キンチョール」(こんな形◆)や お米屋の「※」など・・・。 あれこれ食べて、ノンアルコール×２本飲んで、 帰りにこんなウチワを貰いました。 我が愛車は現在、エアコン故障中なのでこれは嬉しい！と、 早速扇(あお)ぎながら汗かきつつ運転してて、気づきました。 この文字を！ 「生ビール１杯サービス」 素晴らしい〜太っ腹なお店！ 次来るときはウチワ持って運転手付きで★★★   〜麗人酒造さんの旧ロゴマーク〜今夜は「いただき／頂」４３度
樫樽貯蔵の米焼酎「頂」を親しい酒屋さんから戴きました。 これは滋賀県水口にある日本酒蔵・滋賀酒造の焼酎です。 香りは高くはないのですが、ふくよかな香りが漂います。 ４３度という高いアルコール度数にも関わらず、 まろやかさがあります。 手にすっぽり収まるようなグラスに注いで手の中で暖めて飲むと 香りもふくらんで美味しいですよ。 ちょこちょこ飲んでますから違いがわかって面白いですよ。これは４０度 の原酒で、しっかりと旨味・風味を味わえますよ。 麦？？？って思える不思議な旨さ。やわらかなモルトみたい。。。 三菱のお座敷扇？？
まだ現役ブンブン回ってますが 「強・中・弱」の「弱」では回り出してくれなくて、 「強」で回してから「弱」にするのがひと癖です。 裏書き見ると「お座敷扇」って！扇風機じゃなく扇！？ 高さ調節は無し。首振りアリ。角度上下調節アリ。 四角いデザインが気に入ってて使い続けてマス。 古道具店でみてると丸いタイプはよくあるのですが なかなか四角は見かけないですね
スモークサーモンを肴に、熟成酒「きわだ」が合いそう
余韻の爽やかさがイイんですよ。 ウィスキーみたいなスモーキーさは伴わないけれど、 干し草やナッツ、穀物類を想わすこのお酒。 熟成酒というのは、ほんとに心和ませ、 からだに染み入る優しい飲み物だと痛感します。 この「きわだ」は熟成年数の深みと同時に 意外な軽やかさも併せ持ってマス。 私の店では ド〜ゾのぞいてみて下さいマセ★
カナダからのおみやげ〜
メープルシロップ！にスモークサーモン！ メープルシロップは明朝、トーストにバターをたっぷり塗って、 メープルかけていただきまぁ〜す。 さて、洒落た鮭マークのパッケージに入ってるスモークサーモンは 二種あってスパイシーとノーマル。 スパイシーはまた今度にして今夜はノーマルを肴(さかな)に さて何を飲もうかな・・・
店長お気に入りの器
以前に貰った器があまりに使い心地がイイので お茶やコーヒー、ワインに日本酒、焼酎にビールと、 万能使いしてきました。 馬上杯に近いカタチ。 それでいて安定感があり、球状が手に馴染みやすいのです。 やや口が狭まっているから、お酒の香りも器の中で留まりやすく、 飲む時に香りも愉しみやすいなかなかなモノです。 表面の仕上がりと形のせいか、ビールを注ぐと、きめ細かな 素晴らしい泡が長く消えずに美味しく飲めます。 私の店でこの器を売ってみたくてKAKURAさんに相談してみたら 快く作っていただけることになりました。 （数年前に作ったけれど定番になってない器だったそうです） 今、私のお店にはこの写真の色・形が三つあり 近々、同形・黒色が入荷する予定です。 一度ご覧になってみて下さい
飲む器で味わいがとても変わりますから 是非とも使ってみてほしい一品です。
プラッシーのコップ
子供の頃、お米屋さんが販売してて、 ケースごと配達してもらってた記憶が。 週末にしか飲ませてもらえなかった、憧れのプラッシー。 記憶には、リンゴの炭酸ジュース （ハニーアップルだったかな？？）も一時期あった筈。 ファンタにも「ゴールデンアップル」と言うのがありましたよ。 今夜は赤ワインをこのグラスで。
コンビニ「COCO」のチーズクラッカー
あまり見かけないコンビニ「COCO」にも チーズクラッカー105円がありました。 なかなかしっかりチーズ味ですが、まだ何かが足りない感じ。。。 こうしてチーズクラッカー、チーズクラッカーって言ってると、 周囲も気にしてくれて不思議と手に入るようになるから嬉しいデス。 今はこのチークラとワインでくつろいでます。
おじいちゃんからの古い置時計
ちょうど携帯電話くらいの大きさで、かなり重さがあり、 透明な部分は全てガラスがはめてあります。 文字盤にはUSAと印されていますが？です。 あいにく中のメカが外れてるようで不動なんですよ。 いつの日か、メンテナンスに出して完動品にしようと ガラスケースに入れて飾ってマス。
しずおか名産 おとな味！
確かに「わさび」は静岡名産ですよ。 そして「わさび」は子供好みではないです。 〈おとな味〉ってフレーズがなんともイイ感じで好きになりました。 試しに、子供に飲ませてみたら、ちょっと辛い気がするそうデス！ いつものラムネ味に、何かが加わった感じなのですが、 い表しようがないですねぇ。 ま、原材料表示に〈わさび〉の文字は無かったので 「さび抜き」なんですね。 メーカーさんもそこまでチャレンジ出来なかったんでしょう・・・ でも、しょうがを効かせたドリンクがあるのだからここは一つ、 〈わさび〉効かせたドリンク、発売して下さいよ〜
先日貰ったワインにkiriキリ＆スティックを
山梨・スズラン酒造の 「赤葡萄酒」を飲むのにチーズが欲しくてスーパーマーケットへ。 いつものキリ・スティックを見たら、パッケージがなんか違ってる。 ん・・・・・？ 〈１パック増量〉 いつもの４パック入りに〈＋１〉のお徳用でした。 チーズに期間限定増量があるなんて初めて目にしましたよ。 嬉しいコトですね。 お酒のアテじゃなくてもお子様のおやつにもイイかと思いますヨ。
ん、、、、、これはいったい何？？？
波打ち際に寄せられてたこの物体は？ 見た目はイカっぽくて足だけ見るとタコみたい。 でも足の数は10本やからやはりイカ？！ 棒でつつくと弱々しく足が縮むけれど 最後には 脱皮みたいに皮がむけて 一体、何者？ 誰かご存知？
誰かがノンアルコール
これは「バクラー」と言うノン？低？アルコールビール。 居酒屋へ皆で行くと誰かがノンアルコールで運転手役になる今この頃。 公共交通手段の少ない地方では夜にはバスはなく、 タクシーも少ないのでクルマで移動しなければ 外食のできない所がホントに多いのです。 街の人からみたら、自転車や歩くとかすればって思われがちですが、 実際は駅前周辺しか店がなくて駅までの距離が むちゃくちゃ遠いのが当たり前の地域では出来ないことが多いんですよ。 なかなか厳しい地方の飲み屋さん、がんばれ〜！ 〜黒いお豆の落花生〜
お土産にＫさんから戴いた変わり種。 日本なら千葉や神奈川が落花生の産地で、 これら日本産や中国産の落花生とは表面が違ってて、 ふっくらしてなくて筋張ってる。 敢えて言うなら、ミイラになりかけの落花生のよう！ 開けてびっくり！中身は黒豆？？？ どの落花生も、中には３〜４粒がキチンと整列して入ってるのが 可愛いらしい〜 食べてみると全くいつもと同じ落花生の味。 まぁ、関東産と中国産では味の違いがありすぎですから。。。 この場合は関東産と同じ味ってコトです。
〜彦根の赤祭〜
今回が初開催の「赤祭」へ行ってみました。 参加にはできれば赤い服などを是非に！となってました。 それから「赤いクルマ大歓迎」となっていたので赤車で行ってみたら 居る居る！ よく集まったもので赤車専用駐車場は真っ赤に。 軽自動車からトラクターまで様々。 一番多かったのはアルファロメオでした。 「Bar Samurai Girls」さんのブーlスでは「薄桜」「一博」「萩乃露」の蔵元 さんが駆けつけて試飲や販売をされてました。 しかし、開催場所が表通りから見えず、通りがかりの集客が なかなか難しく思えました。 私も現地入りに迷いましたから
今日も暑い１日でしたね〜
これが琵琶湖だけの「びわマス」
もともと琵琶湖には、大ナマズやびわマスという釣りの対象魚が ちゃんと居てるんですよ。 岸からの釣りでは、ほぼ釣れません。 ボートを走らせながらルアーを流して釣る「トローリング」が主ですがまだ まだメジャーではありません。 今日は朝〜昼過ぎまで出船されてたｉさんＮさんペアの釣果をパチリ！ 一番大きいかったのが60cmです！ 身はサーモンのようで柔らかくて刺身が美味しいです 、、、が、柔らかいからさばくのがちと難しい。。。
地酒造り 醸造場手詰「赤葡萄酒」
収穫：10月 アルコール：12％ 1．5リットルのジャンボ瓶入り。 こんなのを頂きました。なかなか美味しそうな雰囲気。 しっかり葡萄を感じさせる香りがあり、若い渋味がけっこう良くて少し冷やすと旨かったぁ
ディアボロ・ジンジャー |
