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2009謹賀新年 

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ご無沙汰しております。

年末に大阪は天満界隈のビューティーバーさんで新酒の会を開きました。

滋賀の酒蔵からあれこれ9種をセレクト。

①竹生嶋・初しぼり/本醸造生原酒…あっさりめで飲み易い

②竹生嶋・特濃にごり酒/本醸造生原酒…トロッとしていて、しぼる前のもろみに近い感じ

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③喜楽長・あらばしり/特別純米酒生…スルスル飲めてしまう

④喜楽長・特別純米にごり酒/特別純米酒生…上品な甘みが素晴らしい
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⑤松の司・あらばしり/純米吟醸生酒…本当に丸~い味わいで、水の如し
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⑥浪乃音・新酒中汲み/純米生酒…米の旨みが染みてました

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⑦浪乃音・新酒辛口純米酒/純米生酒…スッと辛口に旨みが乗って、荒さのないイイ酒

⑧七本槍・なかどり純米酒/純米生酒…かなり洗練されたスッキリした味わい
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⑨金亀・しぼりたて(木ぶね)/本醸造生原酒…純米酒かと思ってしまう味に感動
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参加してくださった十数名は、とてもお酒が好き・日本酒が好きって方が多く、

とても愉しく味わえる酒会となりました。

どの蔵も酒造りへの想いがしっかりしていて、年々美味さが増しているので

機会があれば一度飲んでみて下さい。
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[ 2009/01/01 04:10 ] 日本酒関連 | TB(0) | CM(4)

はじめまして

初めてコメントさせていただきます。
父にこのブログを教えてもらい、楽しみにしながら見ていますw
応援しています。
[ 2009/01/03 04:38 ] [ 編集 ]

ありがとうございます、ミカさん

昨年はかなり空きました。。。
もうかれこれ7ヶ月のブランクなんです。
新年と共にまたじわりと書き足していこうと思っておりますので、時々見に来てやってください。
[ 2009/01/04 02:33 ] [ 編集 ]

あけましておめでとうございます

お酒の会ではお世話になりました。
とっても楽しかったです♪
個人的には①と⑥が好きでしたーv-238
今年もまたよろしくお願いいたします!
[ 2009/01/04 10:54 ] [ 編集 ]

こちらこそ

①も⑥もイイ感じでしたよね
今年も色々集めてきますのでまた参加してくださいね、よろしくお願いします!
[ 2009/01/12 16:46 ] [ 編集 ]

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